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Spanischer Abend mit Freunden

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22. August 2019 18:00bis25. August 2019 21:00

Tapas werden in Spanien üblicherweise in Tapas-Bars oder Bodegas serviert.

Man trifft sich hier zur Mittagszeit oder am Abend, um mit Freunden und Bekannten etwas zu plaudern.

Und womit ginge das besser als mit Tapas? Mittags, abends, allein, auf ein Glas, mit Freunden, mit der Familie oder mit Geschäftpartnern. Jede Tapas-Bar besitzt dabei eine individuelle Auswahl an verschiedenen Tapas, zu denen meist Bier, Wein oder Portwein getrunken wird.

Bei uns gibt es dieses Woche leckere spanische Tapas, leckeren Serano Schinken, Pinchos und Bocadillos.

 

Gambas & Spare Ribs

Frische Muscheln und Gambas zu selber pulen

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5. September 2019 18:00bis8. September 2019 21:00

Frische Muscheln und Gambas zu selber pulen

Muschel und Gambaszeit darf bei uns so richtig ausgekostet werden. Wir machen Muschelliebhaber glücklich und das in verschiedenen Variationen dazu Garnelen in Knoblauch gebraten sowie diversen Dips und Baguette serviert. In Hülle und Fülle bereitet unsere Küche  die Riesengarnelen frisch zu.

Ab 18.00 Uhr darf bei uns gemuschelt werden.

 

Rechtzeitiges reservieren ist anzuraten !!

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Eigener Anbau

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Genießen Sie die feine Küche und saisonale Köstlichkeiten:
In unserem Restaurant verarbeiten wir auch Produkte aus eigenem Anbau und eigener Ernte. Natürliche Leckerbissen und frische Zutaten gehören zu den Spezialitäten in unserem Restaurant.

 

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Betriebs-Kreativ-Pause

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Wir legen eine Kurze Pause ein. Vom 8.7. – 14.7.2019 ist das Hubertus geschlossen. Danach sind wir wie gewohnt wieder für euch da.

 

 

 

“Nichts bringt uns auf unserem Weg besser voran als eine Pause.”  Elizabeth Barrett Browning

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Burgermanufaktur Hennigsdorf – 100% HANDMADE

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29. August 2019 18:00bis1. September 2019 21:00

Burgermanufaktur Hennigsdorf – 100% HANDMADE

15 Zentimeter – das gibt es wahrscheinlich nur im Hubertus. So hoch sind unsere Burger. Ein hölzerner Spieß muss sie zusammenhalten, sonst würden unsere neuen hausgebackenen Brötchen, Boulette und Salat einfach auseinander purzeln. 

Lecker Hubertus-Burger mit neuen Zutaten und neuen hausgebackenen Brötchen ab Donnerstag bis Sonntag im Hubertus.

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Hubertus Sandwich Manufaktur

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20. Juni 2019 18:00bis23. Juni 2019 21:00
Das Sandwich liegt im Trend – es lässt sich täglich neu erfinden, und es darf alles drauf, was schmeckt!
Das führt zu unzähligen Varianten und Kreationen. Entdeckt bei uns die besten und leckersten Sandwiches egal ob klassisch, Foodporn oder vegetarische Sandwiches.
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Öffnungszeiten Ostern

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Karfreitag 9.00 – 21.00 Uhr

Samstag: 9.00 – 21.00 Uhr

Ostersonntag/Ostermontag: 10.00 – 15.00 Uhr (immer mit Osterbrunch)

Osterdeko mit Hedwig Bollhagen: Marwitz

Ein Muss an jedem Osterstrauß, der Schmuck jedes Körbchens, dekorativ auch in Schalen oder Dosen aus den Hb Werkstätten und zudem ein gern gesehenes Geschenk.

Wir lieben die handgemalten Ostereier nach Entwürfen von Hedwig Bollhagen und Heidi Manthey.

Mehr Infos Hier:

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fontane200 – Spurensuche im Hubertus Hennigsdorf

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26. März 2019 1:00bis30. Dezember 2019 1:00

2019 jährt sich Fontanes Geburtstag zum 200. Mal.

Unter dem Titel »fontane.200« würdigt Brandenburg vom 30. März bis zu Fontanes Geburtstag am 30. Dezember den großen Autor.

Gastronomen des Brandenburger Landes bieten im Rahmen des Projektes »fontane.kulinarik« verschiedene Variationen der Lieblingsspeise(n) von Theodor Fontane an. Die Zutaten sind aus der Brandenburgischen Küche sowie der Zeit Fontanes.

Mit dieser authentischen Grundlage und dem Rezeptbuch von Fontane, dem Einfallsreichtum unseres Küchenchef Patrick Streigler und sein Team werden wir Fontanes Gerichte kochen und neu interpretieren. Es wird aber nicht nur gekocht, wir backen auch nach traditioneller Art.

Lassen Sie sich verzaubern und gehen mit Fontane auf eine kulinarische Entdeckungstour!

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Spareribs & Chicken Wings – ALL YOU CAN EAT

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31. Mai 2019 21:00bis2. Juni 2019 21:00

Spareribs & Chicken Wings – ALL YOU CAN EAT

Für nur 16,50 € gibt es ab 18 Uhr saftige Rippchen mit unserer Special-Barbeque-Soße die, glaubt man den Stammgästen, einfach süchtig macht. 

An unserem umfangreichen Buffet könnt ihr euch je nach Wunsch frei bedienen und alles zusammenstellen. Die Ribs und Wings werden natürlich aus dem Ofen frisch aufs Buffet gebracht, so bleiben sie frisch und zart.


Reservierung empfohlen!

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