Die historische Fotoausstellung “Prost! Mahlzeit!” zeigt die wechselvolle Geschichte von Hennigsdorfer Gaststätten im 20. Jahrhundert. 

Die Entwicklung der Gastronomie in dieser Zeit wird beispielhaft anhand einzelner Lokale veranschaulicht. Einige davon gibt es heute noch, andere waren dagegen an Standorten, an denen heute nichts mehr an sie erinnert. Von der Schankwirtschaft bis hin zum Mittagstisch ist alles vertreten, was den Besuchern unterhaltsam das Thema nahe bringt. Beim Betrachten der Fotos werden bei dem einen oder anderen manche längst vergessenen Erinnerungen wach.

Die Ausstellung ist vom Bürgerhaus ins Hubertus gewechselt und kann täglich ab 9.00 Uhr besichtigt werden.