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After Corona Menü ab dem 22.07.2020

 – frisch, regional und saisonal -

 

“Die Sauce ist für die Kochkunst, was die Grammatik für die Sprache ist.”

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Pfifferlingrahm-Süppchen mit frischen Kräutern und Croutons  – 6,50

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Mariniertes Grillgemüse mit gebratenen Halloumi, Aioli und kleinem Brotkorb – 14,00

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Burger des Monats ist da: Last Chickmas – Every Day ist Cheatday =)

Crispy Tandoori Chicken gegrillte Mango, Koriander-Chilli-Cremè. knackiger Tomaten, rote Zweiblen, Gurke und Salat dazu Home fries – 14,50

Auch als Veggi-Version möglich mit Rote-Beete Röstitaler

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Rosa Schweinefiletmedaillons an sautierte Pfifferlingen und Rosmarinkartoffeln  – 16,80

wahlweise auch gern mit Pfifferlingsrahm – wenn gewünscht !!

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Gebratene Maispoulardenbrust auf Tagliatelle in Pfifferlingsrahm mit frischen Kräutern und Frühlingslauch – 16,50

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Persischer Reis Orientalisch gewürzter Basmatireis mit Safran, gerösteten Nüssen und karamellisierten Trauben  – 14,00

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Rührei mit Kartoffelpüree, Gurkensalat und frischen Wildkräutern 1,3,8 – 12,00

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Cocktail des Monats: Aperol Lemon Sour– 7,00 Aperol, Bitter Lemon, frischer Minze, Ingwerscheibe & Orange Easy drinking und superfrisch. Enjoy !!

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Und was süßes zum Nachtisch:

Eierlikör Latte Eierlikör, kräftiger Espresso und Milchschaum – 4,00

Frühstückskarte

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kurz und knackig täglich von 9.00 – 12.oo Uhr

 Hubertus Morgengruss (hier ist für jeden etwas dabei)

geräucherter Lachs, feine Wurst – Käse – Auswahl (von allem etwas), hausgemachte Marmelade und Kräuterquark,

Obst der Saison, Rührei, Brötchen und Vollkornbrot,dazu Orangensaft oder Prosecco nach Wahl

1 Person 9,70 €

2 Personen 18,80 €

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Hubertus Stahlwerker

Omelette Rustikales Omelett mit knusprigen Bacon, Kartoffeln, Würstchen, Baked Beans und Sour Cream 8,90 €

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Bauernfrühstück

Mit Kartoffeln, Speck, gewürfelten Zwiebeln und 3 Eier 8,70 €

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Rührei

• natur 4,90 €

• mit Mozzarella, Rucola & Tomaten 6,10 €

• mit kross gebratenen Frühstücksbacon und Frühlingszwiebeln  7,40

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Wir lieben dein Lächeln.

Dein Lieblings-Essen wieder nicht mit auf der Karte, dann Ideen oder Wünsche an: info@einfachhubertus.de