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Wochenkarte vom 22.04.– 05.05.2019 

 – frisch, regional und saisonal -

Täglich frisch ab 11.30 Uhr, wöchentlich wechselnd und alles auch zum Mitnehmen

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Mexikanische Bohnensuppe mit gebackenem Schweineohr und Teriyaki Lack  – 6,50

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Burger des Monats ist da: Eine Ansage an eure Geschmacksnerven

Hubertus Moorhuhn Burger (ohne Blei)

Knusprig panierte Hähnchenbrustfilet auf Avocado – Mangosalsa mit Gurke im Briochen-Softbun mit knackigen Salat, Tomate

und roten Zwiebeln dazu Süßkartoffelpommes mit Curry Ananas Dip – 12,50

Auch als Veggi-Version möglich mit Rote-Beete Röstitaler

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fontane.kulinarik – Kochen im Hause Fontane

Gebratenes Lachsfilet auf Perlgraupen-Gurken Risotto mit Staudensellerie Mairübchen und Sellerie – Birnen Mousseline – 15,50

„Gegen eine Dummheit, die gerade in Mode ist, kommt keine Klugheit auf. – Fontane

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Feiner Kremmener Stangenspargel mit hausgeräuchertem Nußschinken, Petersilienkartoffeln und frischer Sauce Hollandaise  – 16,90

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Geschmorter Schweinebauch auf Bayerisch Kraut und gebratener Kartoffelterrine  – 14,50

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Penne “Aglio Olio“ mit Petersilie, Knoblauch und Chili dazu Parmesan  – 11,00

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Mariniertes Grillgemüse mit Aioli, kleinem Brotkorb und italienischen Parmaschinken  – 8,50

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Der Frühling kommt … Cocktail des Monats: Cucumber-Melon Fizz – 6,50

Bombay Gin, Melonensirup, Sekt und frische Gurke

!! Superfresh !!

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Und was süßes zum Nachtisch: Armer Ritter …aus reichem Hause In süßem Ei gebratenes Brioche Brötchen mit Zimt, hausgemachter Vanillesoße, Waldbeer Coulis und Softeis des Tages  – 6,50

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Theodor‘s Kaffee Mocha Espresso mit Schokosirup viel Milch verfeinert mit Sahne und Schokoraspeln – 4,00

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Wir lieben dein Lächeln.

Dein Lieblings-Essen wieder nicht mit auf der Karte, dann Ideen oder Wünsche an: info@einfachhubertus.de