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Wochenkarte vom 04.06.– 16.06.2019 

 – frisch, regional und saisonal -

Täglich frisch ab 11.30 Uhr, wöchentlich wechselnd und alles auch zum Mitnehmen

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Spargelcremesuppe mit gebackenem Basilikum- Mozarella  – 6,90

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Burger des Monats ist da: Eine Ansage an eure Geschmacksnerven

Spargel Dingeling Burger

200g feinstes Beef aus der Region dazu geräucherte Pastinaken-Cremè, grüner Spargel, knackiger Salat, Tomate und roten

Zwiebeln dazu Handgeschnittene Pommes mit Basilikum-Mayo – 12,50

Auch als Veggi-Version möglich mit Rote-Beete Röstitaler

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fontane.kulinarik – Kochen im Hause Fontane

Rinderfiletsteak aus Brandenburg mit frischem Blattspinat, hausgemachter Kartoffel-Speck Krokette und Thymian Jus – 18,90

„Bloßes Ignorieren ist noch keine Toleranz“ – Theodor Fontane

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Buntes Spargelrisotto mit frittierter Artischocke und frischen Kräutern – 13,90

Wahlweise mit: Maispoulardenbrust – 4,50, Lachsfilet – 5,50

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Mariniertes Grillgemüse mit hausgemachtem Humus und gebratenem Halloumi  – 15,50

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Penne Rigatoni „Aglio Olio“ mit Petersilie, Chili und Mießmuschelfleisch  – 14,80

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Cocktail des Monats: MAKE PINA COLADA GREAT AGAIN – 6,50

Kokos-Sahne, Kokoswasser. Havana Club 3 Jahre und Ananassaft

Nach Ihrer Erfolgsstory in den 80ern und 90ern ziemlich „gehated“, bringen wir die Piña Colada nun in etwas „feinerem“ Outfit zurück.

Der Beginn einer neuen Lovestory? Cheers!

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Und was süßes zum Nachtisch:

Frischer Birnen Crumble mit Kürbiskern & Vanille Softeis und Heidelbeeren, – 7,50

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Theodor‘s Kaffee Mocha Espresso mit Schokosirup viel Milch verfeinert mit Sahne und Schokoraspeln – 4,00

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Wir lieben dein Lächeln.

Dein Lieblings-Essen wieder nicht mit auf der Karte, dann Ideen oder Wünsche an: info@einfachhubertus.de